孩子吃饭时禁止说话？
厦门心理咨询-德仁心心理咨询机构：孩子吃饭时禁止说话？
想象一个场景：
你和朋友一起吃饭，餐厅规定你们不能说话，要加饭加菜只能打手势。伸1根手指表示‘加饭’，伸2根手指表示‘加菜’，伸3根表示‘加汤’。如果你们不小心说了话，‘餐厅督查小组’会及时纠正，并扣除你这桌的纪律分。
你会接受这样的‘奇葩’规定吗？
这顿饭会吃得自由、开心吗？
你也许会说，大不了，不去这家餐厅吃饭。可是，如果这样的‘无声餐厅’是学校的食堂，孩子们可没有别的选择。而让人心疼的是，这样的‘无声食堂’是真实存在的。最近，浙江一小学的‘无声食堂’被推上风口浪尖，孩子们鸦雀无声地吃饭、打着手势交流的事，很快引发了激烈讨论。
支持的人认为：
‘食不言，寝不语’，优良传统应该传承。孩子吃饭时说话容易噎着，有风险。而反对‘无声食堂’的声音也不少：一句话都不说，孩子们吃得好压抑！连加菜加汤都要打手势，有点太夸张了。孩子吃饭要守规矩，有礼仪，但不能扼杀天性。吃饭时一句话都不能说，恐怕连大人都很难做到，更别说天性活泼的孩子们了。而且在‘监管’下小心翼翼地用餐，很有可能让吃饭成了一种负担。作为一名妈妈，我理解学校为了孩子们安全有序就餐，规范吃饭礼仪的初衷，可是看到孩子们一个个默默无语低头吃饭、要加菜只能打手势的场景，我只想到一个词：因噎废食。
郑渊洁曾说：一个好的教育者应该用50种教育方式去教育一个孩子，而不是用一种教育方式去教育50个孩子。这种一刀切的强制做法，未免有点‘矫枉过正’。
吃饭，真的不能说话吗？
我小时候，父母做生意很忙，每天早出晚归，一家人只有吃饭时才有空聚在一起。爸爸和妈妈会交流生意进展，我和弟弟则会说说学校发生的新鲜事，学了什么新知识，谁上课睡觉被老师抓了，谁又请了家长到学校……一家人一边享受着美食，一边你一言我一语打开话匣子。我们了解了父母工作的艰辛，他们也知道了我们的忧伤和快乐。那是家里欢声笑语最多的时刻，也是我童年的美好回忆。吃饭时，孩子是放松和愉悦的，也是容易敞开心扉的时候，如果这时不允许他说话，那将错过一个绝佳的交流沟通机会。
一张沉默不言的餐桌，又怎么会有一个生机勃勃的家呢？
美国前总统奥巴马，回忆自己第一次竞选总统的经历，自豪的不是赢得了多少选票，打败了多少对手，而是在长达21个月的竞选中，没有错过一次孩子的家长会，平时还坚持陪女儿吃晚饭。在一起吃饭的过程中，他会耐心听女儿们经历和见闻，回答她们的问题，孩子们也会关心爸爸的工作，这是他们一家充满仪式感的时刻。
美国教育学家莎莉·路易斯在《唤醒孩子的才华》中写到：
有人研究哪些因素促使孩子在学习能力测试上得高分。智商、社会条件、经济地位都不及一个更微妙的因素重要，那就是，得高分的所有孩子都经常与父母一起吃晚饭。孩子在课堂上，已经安安静静坐了一天，吃饭时适当交谈，分享所见、所闻、所感、所得，不仅可以从紧张的学习中放松下来，还可以增进同学、家人之间的感情，真的没有必要强制‘禁言’。
孩子未来的样子，藏在餐桌上。
虽然我们不鼓励孩子吃饭时‘禁言’，但是也应该教会孩子一些基本的用餐礼仪，就餐时不大声喧哗，更不可以奔跑打闹，那样不仅影响他人吃饭，也不安全。一个不注重用餐礼仪的孩子，哪怕长大后再温文尔雅，穿得再西装革履，只要一吃饭，形象就一落千丈。知乎上有个问题：最令人反感的餐桌恶习是什么？
网友纷纷开始吐槽：
“吧唧嘴”
“在盘子里翻来翻去”
“筷子上粘着饭菜去夹菜”
我想，谁也不愿意和这样的人一起吃饭吧。孩子家教好不好，一下筷子就知道。有一次，女儿班级组织聚餐。坐在我们旁边的是一对母子，男孩大把大把往自己盘子里夹菜，沿途掉落不少，期间还两次碰倒杯子，饮料洒得到处都是。一顿饭下来，他面前一片杯盘狼藉。而他妈妈呢，对孩子的这些行为，一点也不以为意，她自己的筷子也是在这个盘子搅一下，那个盘子翻一下。儿子一句‘妈妈，我要吃虾’，她就把整盘虾端到面前，剥了半盘给他。
有其母必有其子，一个吃相难堪的母亲，又怎么会教出彬彬有礼的孩子呢？
作家钱志亮说：孩子未来的样子，就藏在你家餐桌上。让良好的用餐习惯，在耳濡目染中，融进了孩子的骨子里，成为他夹菜的姿势，咀嚼的方式，席间的言语，长成孩子未来的样子。同样是孩子吃饭，我想起一个之前很火的视频《日本的学校午餐》。每到午饭时间，没有人会把饭菜端到孩子面前，而是孩子轮流值日去厨房把饭菜拿回教室，并且有序地分发给同学，整个过程大家分工合作，秩序井然。孩子们的饭菜也经常充满‘惊喜’。学校有一块菜地，每个孩子都会亲自下地种菜，体验劳动的艰辛。而且孩子都期待同学们尝到自己的劳动果实，那是一份满满的荣誉感。饭后，孩子们也不会闲着，会回收牛奶盒，把餐具送回厨房清洗，还会主动打扫教室、楼梯等公共空间。短短45分钟，孩子们不仅享受了美味的午餐，还最大限度地参与其中，学会了团队合作，增强了动手能力，培养了环保意识，也懂得了一菜一饭来之不易。就像一位日本校长所说，‘45分钟的午餐也是接受教育时间，就像学习数学或者阅读一样。’吃饭，不仅能让孩子体会到‘食物是能量，是治愈，是珍贵’，更能学会珍惜，热爱充满烟火气的生活。好好吃饭的孩子，走都到哪里，都不会亏待自己。
日剧《Unnatural》中，一位失去恋人的女生站在夕阳下悲伤，石原里美拿出豆沙包来，说吃一点吧，很好吃的。对方说没有心情，石原里美说，正是因为没有心情才要吃的。能好好吃饭的孩子，在心绪不宁、担忧害怕的时候，能够从食物中找到慰藉，即使接下来有再多困难，一顿美味也能支撑起疲惫的心，给他坚持下去的力量。请让孩子自由自在地吃饭，让他去品味五谷的醇香、菜蔬的青脆、汤汁的鲜美，让他去感知一日三餐，一食一饭间热气腾腾的生活。
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